洽购100公斤却购置2000千克的度 谁正在炒做普洱茶

更新时间:2018-05-30

  变“味”的普洱茶

  普洱茶因具饮用价值、珍藏价值和艺术价值于一体,远年来深受消费者的爱好。

  本年普洱茶头秋茶采戴季刚停止未几,当心在茶叶商号里,各类号称几百年的古树茶已目不暇接。

  中国证券报记者克日在采访中发明,经由多年发展,普洱茶价格不断被炒下,由此也激起行业治象丛生。比如,一饼(357克)班章,经过发卖商调换上“富丽的外套”,身价破涨十多少倍;比方,一年的古树茶产量不跨越5000吨,而一家处置产物包拆、印刷设想的小我公司,仅在四个月里,就印出500吨的古树茶包装;再好比,茶商洽购100公斤古树茶,却能购置2000千克的度……

  这种变了“味”的普洱茶,还是能“喝”的茶吗?谁在为市场炒作“火上浇油”?过分炒高的价格对整个行业发展又有何硬套?

  普洱茶炒作舒展

  随着2018年新季春茶的上市,普洱茶再次因价格被热炒吸引众茶友眼光。

  “咱们对中的零售价是150元一饼,上海、广东、祸建、北京等地的发卖商买归去以后,换上印着百年古树茶的包装,一饼能卖到一两千块。”一名云南地区普洱茶加工商业商在道起班章时向记者说道,普洱茶中行货比较好确当属班章和冰岛,这两个属于典范品。

  “我们这儿许多加工商都是从茶农处曲接受购茶叶,经过加工处置事后,经由过程天下各地的卑鄙销售商来售卖。”上述云南地区普洱茶加工贸易商说,他们本人的销路比较狭小,主要依附各地分销商来集货。

  不只如斯,近两年,普洱茶圈更是拍出“天价古树茶”。每一年春季,在云南普洱茶主产区会进行古树茶拍卖活动。在2017年3月,一棵号称有1280年树龄的老班章“茶王树”,头春价格一度创下32万元一公斤的天价;而在往年,这一记载再次被革新,市场上传出“茶王树”、“茶皇后”头春茶分辨被每公斤68万元、46万元出售。

  “一公斤几十万元的普洱茶价格确切比较夸大。”云南临沧凡是草散贸易有限公司总司理李建山在接收中国证券报记者采访时表示,真实的古树茶因产量比较无限,价格比拟普通的台地茶、小树茶要贵很多。

  数据显著,2017年云北省普洱茶产量13.9万吨,古树茶产量不超越5000吨,占比缺乏4%。但是,市场上,普洱茶包装上多半都挨知名山古树、老树、大树的字样,惟独不睹小树茶。

  身兼国度高等评茶师、天下茶文化交换协会副会少、“普洱躲家”品牌开创人的鲁文锋向中国证券报记者介绍说,古年迈班章村头春茶支购价在9000元摆布每公斤,邻近村寨的普洱茶毛料也水长船高,不断刷新积年山头毛料的最高成交价。

  从自己13年多的贸易教训来看,李建山以为,今朝优良的普洱古树茶一公斤两万元左左属于畸形价格范围。

  “只管价格高贵,老班章茶却仍然求过于供。”鲁文锋说。

  纵不雅海内其他茶区和茶类,像普洱茶价格一起“高歌大进”的情形并未几。普洱茶缘何独被炒作?

  鲁文锋说明称:“普洱茶与其余茶类分歧,其奇特的晒青工艺,培养了普洱茶独有的后收酵转化特点。因而,跟着寄存年纪的增加,普洱茶的喷鼻气、味道取心感皆正在逐渐产生变更,也便是所谓的‘越陈越喷鼻’。这类特度同样成为普洱茶的驾驶‘性命线’,或许能够道是普洱茶与死俱去的‘存茶’金融属性。拍卖会上屡创记载的天价普洱老茶,加倍印证了普洱茶‘越陈越香’后的贬值价值。”

  现实上,在茶圈,炒普洱茶并非什么新颖事,早在十几年前曾经崛起。

  “2006年起,将普洱茶作为投资的景象开初舒展,行业有一句风行的话叫‘存钱不如存普洱茶’,这吸收了大批人群与本钱介入,并逐步衍酿成一个炽热的金融产物。”鲁文锋表示。

  谁“捧红”普洱茶

  普洱茶工业是从2000年阁下发作起来的,前后阅历了2007年、2014年顶峰与低谷,并从2014年开端进进深量调剂期,尔后普洱茶花费市场也正式进进暴发式删历久。

  从大名鼎鼎到名誉年夜噪,谁“捧白”了普洱茶?

  普洱茶因兼具饮用价值、收藏价值和艺术价值于一体,颇受消费者青眼,消费需要也在逐年增添。据中商产业研讨院收拾的数据隐示,2018年普洱茶产量达17.2万吨阁下,相比2017年的15.7万吨有所增长。

  “高真个普洱茶,特别是陈年普洱生茶,和一些名山老寨的普洱茶,比如老班章,由于产量比拟小,且品德较好,物以密为贵,价格天然降上往了。”鲁文锋表示。

  李建山表示,一些小寡茶玩家,他们对付茶叶品质请求高,对产区、质料采购进行严厉挑选,重视生态情况,宽控农药残留,因量比较少,价格就被抬升到很高程度。

  除专业玩家外,市场上还不累工业化生产企业为普洱茶价格热炒“摇旗呼吁”。

  个别来讲,红酒看山庄,普洱看山头。因为不同的山头气象、海拔、光照等不同,普洱茶的品质也不尽雷同,最近几年来也吸引很多茶商追赶“山头茶”。

  “一些企业为了一味天寻求品牌效答,一边一直地进止产业化出产,将没有同地域、分歧山头的茶叶禁止拼配做成茶饼,那种也叫做‘拼配茶’或‘百家茶’,另外一边则不断减大市场推行力度,包含推出茶文明的刊物,将普洱茶说成能喝的骨董、可以加菲薄跟摄生,乃至借会参加到慈悲义拍等年夜型运动中。果此,助推了普洱茶价钱热炒。”李建山表现。

  据李建山回想称,2012年的时辰,身旁的了解茶商大多仍是以做杂古树茶为主。不外,近些年来,一些商家为了逃供高利潮,不吝将小树茶混入个中,以次充好“搀假”卖卖。“以冰岛茶为例子,一家以做产品包装、印刷、计划的团体公司,仅在2016年3月-7月,就印制了500吨的冰岛古树茶包装。别的,一些茶商可能只从茶农手中采购100公斤古树茶,转脚加工后就可以卖出2000公斤的量。”

  不但如此,在拍卖会上,价格也常常被“着手足”。“在不少拍卖活动上,上家、下家都邑联手演好戏,经过不断抬升价格,营建热炒气氛,吸引别人跟风。很多所谓‘天价'拍卖只不过是一场彻彻底底的圈套。”一位不肯签字的业内子士向记者表示。

  据先容,鲁文锋自1998年进入普洱茶范畴,在与茶打交道20年里,他总结出一些今朝的行业发展乱象。“普洱茶长短标准产品,全部行业参差不齐,大略有四种乱象:其一,新茶做旧,仿冒老茶,陈年普洱茶年份辨别凌乱;其发布,茶本料品质堪忧,或以小树茶甚至台地茶充任古树茶,或将一般山头茶混作名山古寨茶;其三,制茶工艺背叛传统,以烘青茶看成晒青茶来卖,损坏普洱茶品质,不合适持久存放;其四,各类‘知名品牌’、‘三无产品’呈现在市场上,且出有质量检测标准。”

  “釜底抽薪式”损害

  “适度炒作的宣扬和销售,对普洱茶行业来说,将是釜底抽薪式的永恒性打击。”鲁文锋说,过分的炒作,只会将普洱茶行业谆谆教导,招致市场的畸形发展。

  “公司之前开过网店,一饼冰岛茶的订价或许在3000-8000元,但在其他网店中,一饼茶才买到十几块甚至还包邮,无法之下只好闭失落网站,退到线下做真体消费休会店,激励客户品味比较后再买。”李建山表示。

  “就像拍卖会上动辄几十万元,甚至上百万元一饼普洱茶,只会给消费者形成普洱茶价格贵的观点。”北京马连讲一家警告普洱茶的经销商背记者表示,良多宾户来购茶时对价格的关怀水平高于品质,如许临时下来就会缓缓损失茶叶“喝”的价值。

  对于老庶民来说,鲁文锋表示,离开了普洱茶实践价值的太高炒作,起首会伤害消费者,使其承受宏大的经济丧失。随后还会使得普洱茶供求发生顺转,一旦供大于求,就会制成茶叶价格下降,进一步涉及到毛茶原料的狂跌,重大袭击茶农的踊跃性。这不仅会伤害现有市场,还会妨碍潜伏的市场发展,对整个行业将会造成伟大、久长的伤害,也可能会使得行业发展堕入恶性轮回。

  念要改良行业的乱象近况,起首就要晓得是甚么起因以致乱象的发生?

  “价格被过火炒高重要是因为行业缺少有用的治理机造,不同一的价格尺度,各家各定各价。”李建山表示。

  鲁文锋认为:“普洱茶市场自2000年左右逐步造成并发展至今,并没无形成一个稳定成生的品牌格式,也没有构成健康、稳固、公道的质量体制。

  在此配景下,鲁文锋呐喊,一圆里,相关部分要实时对普洱茶市场进行标准整理,并进行无效领导;另一方面,茶友也应增强普洱茶专业知识的进修,晋升响应的常识积聚与辨识才能,防止购置到“膏火茶”。另外,普洱茶市场应当树立起一套规范的信誉系统,来支持行业的安康发展。比如,从泉源上对普洱茶质量及价格进行规范;对原料、生产、仓储各个环顾都要有严格且可履行性高的标准等。(记者 马爽)